Tabaiba

Está a pocos metros de la famosa playa de Las Canteras, toma su nombre de una flor autóctona y supone toda una sorpresa, pues defiende con solvencia lo que aquí definen como… ¡una cocina canaria evolutiva! Aquí la propuesta se basa, exclusivamente, en dos menús degustación (Tabaiba y Experiencia), con elaborados platos que buscan homenajear a los productos autóctonos, como su Pella, Gofio y Plátano.